Pernute picante de cartofi

de yammy in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2009 | 31573 vizualizari

 

Deliciosi si ca garnitura

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi fiertzi
  • 2 oua
  • 380 gr faina
  • 50 gr cascaval
  • 50 gr unt
  • susan
  • curry
  • praf usturoi
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pernute picante de cartofi:

-Dam cartofii pe razatoare
-adaugam ouale
-apoi untul si cascavalul -date pe razatoare, susanul, curry, praful de usturoi, piperul, sarea si amestecam
-adaugam faina
-amestecam pana nu se mai leaga de mana
-infainam bine de tot locul unde lucram si intindem o foaie din care taiem patratele
-le prajim in cratita cu mult ulei
-le scoatem si le punem intr-un lighenus cu hartie absorbanta

Daca ti-a placut reteta noastra "Pernute picante de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Alexandra Elena 1

17.05.2014, 12:12

interesanta reteta

shukly 1

06.02.2015, 09:56

cred ca ceva lipseste din reteta sau am facut eu ceva gresit, pentru ca ale mele nu au iesit crocante asa cum par acestea din poze. nu s-au umflat pernitele

roxaneek 1

23.02.2016, 13:46

in faina nu amestecam un praf de copt?

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]