O reteta portugheza, foarte usor de facut.
Sezonul rosiilor frumoase se apropie, il puteti face cu rosii proaspete, eu aveam inca sos de rosii facut de casa - reteta aici.
O reteta pentru Campionatul Mondial de Fotbal 2018 !
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/peste-alb-cu-sos-de-rosii-la-cuptor.html
INGREDIENTE
- 750 g de fileu de peste alb putin gras
- 400 g sos de rosii de casa sau 6 rosii proaspete sau 1 conserva de 400 g cu rosii intregi
- 5 cepe verzi
- 2 catei de usturoi
- 1/2 ardel rosu
- 10 cl de ulei de masline
- 5 cl de vin alb
- sare, piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste alb cu sos de rosii la cuptor - reteta portugheza:
Incalziti cuptorul la 180°C.
Puneti pestele intr-o tava pentru cuptor. Condimentati cu sare si piper. Depuneti deasupra sosul de rosii.
Curatati ceapa si usturoiul si tocati-le marunt. Puneti-le peste sosul de rosii. Decorati cu lamele de ardei rosu.
Turnati vinul si uleiul peste peste.
Dati la cuptor timp de 20 minute.
Serviti cu orez natur. Este delicios.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
