Peste cu legume

de Georgiana78 in Peste, 26 Apr 2012 | 8194 vizualizari

 

Pentru ca ne-am saturat de atatea carnuri am zis sa papam si ceva mai usor, cum ar fi pestele.....! Este delicios si usor!

 

INGREDIENTE

  • 2 buc trunchi de merluciu
  • 100 ml ulei
  • sare, piper
  • 1 punga legume congelate (amestec mexican)
  • 2 cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu legume:

- se portioneaza trunchiul de merluciu dezghetat, se sareaza si pipereaza dupa gust si se pune la prajit in 2 linguri ulei pana se rumeneste frumos

- cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei si cand s-au fiert se paseaza si se face un piure cu putin ulei si sare si se mai pune pe foc ca sa se abureasca putin

- legumele se pun la fiert in apa cu sare pt 10 min apoi se trag intr-o tigaie cu putin ulei sau unt si se calesc

Farfuria se asambleaza cu 2 buc peste, piure si 2-3 linguri legume!

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Georgiana78 1

27.04.2012, 19:38

Va multumesc pt aprecieri!

LC 1

15.07.2012, 21:04

Asa ceva nu as refuza niciodata! Simplu, bun si sanatos!

Georgiana78 1

15.07.2012, 21:36

Multumesc Lady...si eu iubesc pestele ....!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pește în apă nebună