Peste cu legume

- se portioneaza trunchiul de merluciu dezghetat, se sareaza si pipereaza dupa gust si se pune la prajit in 2 linguri ulei pana se rumeneste frumos

- cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei si cand s-au fiert se paseaza si se face un piure cu putin ulei si sare si se mai pune pe foc ca sa se abureasca putin

- legumele se pun la fiert in apa cu sare pt 10 min apoi se trag intr-o tigaie cu putin ulei sau unt si se calesc

Farfuria se asambleaza cu 2 buc peste, piure si 2-3 linguri legume!

Pofta buna!