Peste imbatat

de crisad in Salau, 3 Dec 2009 | 11820 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • peste (salau si cega am avut eu )
  • lamaie
  • ceapa
  • ardei
  • sare
  • ulei
  • rosii
  • usturoi
  • o cana de vin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste imbatat:

se curata pestele  se spala si se da cu sare

se pune pestele  impreuna cu legumele taiate feliute stopit cu zeama de la lamaie  si jumatate de cana de vin la macerat cel putin 2 ore ( eu le pun intr-o punga  si cand o leg la gura scot si aerul din punga )

se pune pestele in tava se stropeste cu putin ulei   se taie felii de lamaie  ,usturoi si putina apa . se acopera cu folie si de da la cuptor pt 15-20 min .apo se ia folia si se mai lasa sa se rumeneasca usor iar  la sfarsit cand e aproape gata  gata se adauga restul de vin  si se mai lasa 5 min

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste imbatat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalioane de peste la gratar