Piept de pui in sos tiganesc

de La Ancuta in Pui, 17 Feb 2011 | 30891 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei (rosu si galben)
  • 3 castraveti murati
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 cana sos de rosii (sau rosii pasate)
  • 1 frunza de dafin
  • cimbru
  • boia de ardei
  • chili
  • sare, piper
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos tiganesc:

Spalam carnea si o taiem bucatele. Condimentam cu sare si piper.

Punem uleiul intr-o cratita si prajim carnea pe toate partile. Scoatem apoi pe o farfurie.

In uleiul ramas calim foarte putin ceapa taiata marunt. Adaugam apoi ardeiul taiat cubulete sau fasii subtiri si castravetii taiati marunt.

Adaugam sucul de rosii si pasta de ardei impreuna cu cimbrul, frunza de dafin si boiaua. La nevoie putem sa mai adaugam putina apa.

Lasam sa fiarba 10 minute apoi potrivim de sare, piper si chili.

Adaugam pieptul de pui si mai lasam sa dea 2-3 clocote.

Se serveste cald cu garnitura preferata. Noi am avut piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos tiganesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]