Pilaf cu legume

de mimmi in Mancaruri de post, 28 Apr 2012 | 4906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pahar cu orez
  • 5-7 ciuperci proaspete,
  • 100 ml vin alb,
  • 1-2 linguri ulei,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 morcovi,
  • sare,piper,
  • 100-150 g soia granule,
  • frunze de patrunjel,
  • apa,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume:

 

Fierbem soia in cca 250 ml apa cu sare dupa gust,o lasam la scurs.

Tocam ceapa marunt,taiem morcovul si cipercile feliute si le calim toate in 1-2 linguri ulei,le stingem cu vinul alb.

Adaugam orezul spalat,apa cat sa le acopere,sare si piper dupa gust si le lasam la fiert,pana este gata orezul.

Mai completam cu apa cand scade.

Cand este aproape facut orezul,adaugam soia granule si lasam la fiert cca 5-7 minute.

Stingem focul si adaugam frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]