Pilaf de orez cu pulpe de pui la gratar

de Steffy in Aperitive / Garnituri, 20 Iun 2012 | 7396 vizualizari

 

Nu sunt fan mancaruri cu orez, insa sotului meu ii plac, asa ca am decis sa fac pulpe de pui la gratar cu garnitura de pilaf de orez.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • o ceapa mare
  • 6 ciuperci medii proaspete
  • 2 morcovi
  • o lingura ulei
  • 3 cani de apa
  • vegeta, piper, marar, patrunjel dupa gust
  • 5 pulpe inferioare de pui
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pulpe de pui la gratar:

Se curata ciupercile si se taie bucatele. Morcovii se dau pe razatoare. Ceapa se curata si se taie marunt. Toate aceste ingrediente se pun la calit cu o lingura de ulei si o lingurita vegeta.

Spalam bine orezul si il punem peste compozitia de mai sus. Adaugam condimentele, punem 2 cani de apa si amestecam bine.

Introducem la cuptor circa 30 minute la foc mediu, apoi mai adaugam o cana de apa. Mai tinem inca 30 minute la cuptor pana cand observam ca orezul s-a umflat si pilaful este gata.

Pulpele de pui le spalam bine, le condimentam si le punem pe gratar. Pulpele se servesc cu garnitura de pilaf si o salata de vara.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu pulpe de pui la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu ciuperci