Pilaf in stil caribian

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 25 Mar 2011 | 3875 vizualizari

 

In Caraibe nu prea v-am purtat...

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri de unt
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 3 cup de orez
  • 4 1/2 cup de supa de pui sau de legume
  • 1 ardei iute
  • 1 frunza de dafir
  • 1 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf in stil caribian:

Se caleste ceapa si usturoiul in untul topit cam 5 minute.

Se adauga orezul si se prajeste putin.

Se adauga restul ingredientelor si se acopera cu un capac.

Cand incepe sa fiarba,se da la foc mic si se mai tine 20 minute.

Se opreste focul si se lasa asa 5 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf in stil caribian" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu sfecla rosie