Pipote de pui cu mamaliguta

de mihaelar63 in Pui, 30 Apr 2010 | 8875 vizualizari

 

am ochit pipotele in super-market , alegandu-le pe cele mai mititele , mi-era dor de asa ceva .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote pui
  • 100 ml ulei
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boia rosie dulce
  • 1 lingurita cu varf faina alba
  • 2 linguri smantana 
  • patrunjel  verde
  • faina de malai ptr . mamaliga
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote de pui cu mamaliguta:

1. spalati pipotele si le curatati daca mai este necesar .

 2. intr-o cratita caliti in ulei ceapa curatata si taiata cubulete .

3. adaugati pipotele , sare , boia ,faina . amestecati si adaugati 2 cani de apa .[ cam in 20 min sunt fierte daca sunt tinere ]

4. la sfarsit adaugati smantana , piper si patrunjel verde .

5. serviti cu mamaliguta calda .

TIPS-URI

1

alegeti pipote tinere [ se pregatesc mai repede] , mie imi place fara inimi .

2

pipotele sa aiba o culoare rosu-roz , daca sunt mai inchise , prospetimea lor lasa de dorit .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

30.04.2010, 12:17

multumesc de sfat Nadina , am sa caut data viitoare pipote de curcan

Sylvia 1

01.05.2010, 00:28

Ce bine arata !!!!

elena1988 1

08.02.2011, 13:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește