Pe vremea copilariei mele(anii 70-80), iarna cand nu ajungeam sa cumparam acea paine rotunda facuta in cuptoarele CAP-urilor, bunica ne pregatea pite coapte pe plita sobei.
INGREDIENTE
- faina
- apa
- drojdie
- sare
- putin zahar pentru maia
- ulei
- unt
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pita copilariei:
Se framanta un aluat de paine care se lasa la dospit peste 30' dupa care se intind forme subriri si se coc pe aragaz in tigaia teflonata sau chiar pe gril.
Eu de fapt am facut pizza si ramanand surplus de aluat am facut aceasta pita.
Se poate servi la micul dejun calduta, unsa cu unt si dulceata sau gem.
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (20)
Ce frumoase amintiri! 
Un preparat larg raspandit in satele din sudul tari ; Mai este cunoscut si sub denumoirea de asimasau paine ne dospita . Eu unul o asociez in general -daca e calda- cu branzeturi si ingeneral la iahnia sau ciorba de fasole 
da chiar amintiri placute 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
