Piure de cartofi

Se curata cartofii, se taie cubulete, se clatesc si se pun la fiert. Cand sunt fierti, se scurg de apa, se pune putina sare, untul, laptele dulce si se paseaza foarte bine, pana devin un piure.
Se pune putin unt intr-o tigaie si peste unt se pune felia de sunca si se prajeste pe ambele parti.
Se pune o lingura mare de piure intr-o farfurie, peste piure se pune felia de sunca prajita. Se ia o lingura de piure si se pune in podul palmei umede si se face o bila care se pune pe marginea felii de sunca, din aceasta bila se contruieste un cap de ursulet. Se ia cate putin piure si se fac labute, se fac degete cu ajutorul unei furculite, se fac ochisori, gurita, nas din castravete si rosii si se orneaza cu castraveti si rosii.

Sa aveti pofta, dragilor copii mofturosi!