Pizza Calzone

Pentru ca mi-a ramas aluat de blat  cand am facut pizza Margherita, m-am gandit sa fac repede si-o pizza calzone. 

Intindem blatul cu sucitorul si il ungem cu sos de rosii, mai putin marginile, ca sa le pitem lipi  usor.  Pe jumatate din blat asezam bucati de cascaval, carnati oltenesti, masline  si rosii , pastrand putin loc pana la margini. Acoperim partea cu ingrediente cu partea libera a blatului, lipind marginile  prin presare cu degetele . Asezam pizza calzone in tava , o ungem cu sos de rosii  si o introducem in cuptorul bine incins, lasand-o la copt aproximativ 25 de minute, la foc mediu.

Este foarte buna fierbinte, dar si rece .