Pizza cu bacon

Se dizolva zaharul si drojdia in apa calduta, se presara 3 linguri de faina si se lasa la crescut 10-15 minute. Faina cernuta se pune intr-un vas, se adauga sarea intr-o parte si se face groapa in mijloc, se toarna drojdia si uleiul, se amesteca si se framanta un aluat elastic si care nu mai lipeste.

Se lasa aluatul la crescut o ora apoi se intinde aluatul in tava de copt.

Baconul se taie felii subtiri si se trag la tigaie pe fiecare parte.

Se unge blatul de pizza cu pasta de rosii, se presara busuioc apoi se distribuie baconul si mozarrella.

Se pune pizza la copt la 180 de grade, pentru 20-25 de minute.