Pizza cu carnati si rosii

de cristeena20 in Pizza, 19 Feb 2013 | 5281 vizualizari

 

Pizza e unul din felurile de mancare la care te poti juca cu ingredientele. Poate fi o gustare sau se poate manca ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • faina (cca 3 maini)
  • o bucatica de drojdie (cam 1/4 dintr-un cubulet), sare, lapte caldicel (ff putin)
  • Pentru sos de rosii: 1/2 ceapa ; ulei de masline; 1 rosie mare coapta; pasta de rosii-2 linguri; oregano , sare, piper, putin zahar; putin chili daca vreti sa fie picant; 2 catei de usturoi
  • felii de carnat sau salam afumat
  • ceapa taiata julien
  • felii de ardei gras
  • felii de rosii taiate ff subtire
  • 1 pachet mozarella
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carnati si rosii:

Pentru o tava mare patrata se face un aluat de pizza cam din cca 3 maini d efaina, inmuiata cu putina drojdie si apa calduta, sa ias aun  aluat moale si elastic. Adaugam putin ulei de malsine. Lasam la dospit cca 15 minute. 

Facem sosul de rosii. Eu rpefer sa il fac eu insami decat sa ung aluatul cu ketchup sau doar pasta de rosii. Astfel ca in lender am pus 1 rosie mare taiata cuburi, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri d epasta de rosii, oregano uscat, ulei de malsine- am mixat totul pana a iesit ca o pasta.  Intr-un vas am pus ceapa tocata ff marunt la calit in ulei de masline si o lingurita de pasta de usturoi- am adaugat sosul de rosii si am mai adaugat la nevoie putin piri-piri si oregano. 

In tava unsa putin cu ulei intindem aluatul uniform- il ungem cu pasta de rosii si aduagam ingredientele dupa rpeferinta. LA final presaram cu mozarella din abundenta si mai stropim putin cu ulei d elasmile si rpesaram cu oregano.

Se serveste cu o bere rece:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnati si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (10)

Bunica 1

19.02.2013, 13:46

Ca e gustare sau fel principal imi place!

Lau 1

19.02.2013, 15:17

alilianaa 1

19.02.2013, 20:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu sardine si hering afumat