Pizza cu carne de vita, mazare si porumb

de katty in Pizza, 28 Ian 2015 | 4998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina+pentru presarat
  • 10 gr drojdie
  • sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 gr carne de vita tocata
  • 1 lingura ulei
  • 70 gr mazare congelata
  • 70 gr porumb din conserva
  • 4 linguri sos de rosii
  • chilli
  • piper macinat
  • maghiran maruntit
  • 100 gr cascaval ras
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carne de vita, mazare si porumb:

Dizolvam drojdia in putina apa calduta impreuna cu sarea si zaharul.cernem faina intr-un castron ,facem o adancitura la mijloc in care turnam drojdia si uleiul de masline.Turnam cate putina apa calda si framantam pana obtinem un aluat elastic ,care nu se lipeste de maini ,pe care il lasam sa creasca 10 minute.
Intre timp punem carnea tocata in uleiul incins si amestecam bine ,pana se albeste .Acopeim cu apa calduta si lasam sa fiarba pana aproape a scazut apa .In acest moment punem mazarea congelata ,sosul de rosii ,sare ,piper ,chilli si maghiranul si lasam sa dea cateva clocote si sa sece bine.Lasam carnea  sa se racoreasca .
Intindem aluatul de pizza pe o forma (cea mai buna este cea din ceramica) tapetata cu putina faina ,intindem carnea cu sos ,presaram boabele de porumb ,apoi cascavalul ras.
Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor.
Servim fierbinte .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carne de vita, mazare si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida