Pizza cu dovlecei

Se dizolva drojdia in apa calduta,

Intr-un bol amestecam faina cu zaharul si sarea,facem gaura in mijloc adaugam drojdia si uleiul,incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,framantam pana rezulta o coca omogena si nelipicioasa,acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Dovlecelul il curatam de coaja si il dam prin razatoarea mare,scurgem bine de zeama,

Intindem coca intr-o foia rotunda de cca 1 cm grosime,

Adaugam ketchup,rosie taiata felii(rondele)dovlecelul,condimente dupa gust,masiline,felii de sunca,bucati de telemea pe alocuri si deasupra cascaval ras,

Dam la cuptorul incalzit cca 25 min,