Nu de mult, ma bucuram pentru faptul ca Rebeca nu a dat inca de gustul preparatelor din comert, a fast food-ului sau a altor minunatii de dulce (pe care noi, de altfel, nu le consumam). Insa incet incet a prins gustul unora dintre ele si nu o pot feri de toate, dar i le pot pregati eu acasa gustos si sanatos!
La aceasta categorie se inscrie PIZZA si tot ce inseamna CIOCOLATA (sub orice forma) ! Pana la urma carui copil nu ii plac Pizza si Ciocolata?
Tot experimentand, am gasit reteta perfecta de pizza, pentru Rebeca desigur! Pana o descopera si Roby mai dureaza putin :)
INGREDIENTE
Pentru aluat ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:
- 600 gr făină albă de grâu
- 2 ouă mari
- 2 linguri cu ulei
- O linguriţă cu sare
- Două linguriţe cu oregano
- 50 gr drojdie proaspătă
- 100 ml apă minerală carbogazoasă
Pentru ornat/umplut ne sunt necesare:
- 100 ml suc de roşii
- O legătură de ceapă verde
- 400 gr caşcaval Delaco
- Salam crud - uscat (de foarte buna calitate)
- O conservă de porumb cu boabe de fasole (Valfrutta)
Pentru servit: sos de rosii
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu salam uscat si porumb:
Din ingredientele date, se frământă un aluat elastic ce se lasă la dospit, intr-un loc cald, până ce îşi dublează volumul.
Se întind apoi două foi egale.
Se aşază în tăvi de copt, se înţeapă cu o furculiţă din loc în loc şi se ung cu suc de roşii.
Se presară caşcaval ras, ceapa verde tocată, se aşază feliile de salam si se adaugă porumbul si fasolea boabe.
Se dau tăvile la cuptor pentru 25 de minute, la o temperatură de 160 de grade aproximativ.
Se serveşte alături de sos de roşii (preparat in casă).
Poftă buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
