Placinta crocanta cu branza si cirese

de katty in Dulciuri, 5 Iun 2016 | 8568 vizualizari

 

Daca vreti ceva rapid,usor,  nu foarte dulce si cu fructe de sezon puteti sa o incercati macar odata.Evident, dupa sezon, schimbati fructele :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta (400 gr)
  • 4 oua
  • 900 gr branza dulce
  • sucul de la o jumatate de lamaie si coaja rasa
  • esenta de vanilie
  • 1 plic praf de budinca de vanilie
  • 200 gr zahar
  • 350-400 gr cirese fara amburi
  • zahar pudra pentru ornat
  • unt cat o nuca
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta crocanta cu branza si cirese:

ngeti  tava cu unt. Intindeti foile de placinta. Rupeti o foaie si ridicati-o usor pe marginule tavii, apoi intepati foile cu furculita si dati tava la cuptor pentru 10 minute. Cuptorul trebuie preincalzit.Puneti in cuptor un vas cu apa sub tava de prajitura.
Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile cu un praf de sare, apoi cu 50 de grame de zahar pana devin cremoase.
Amestecati branza cu galbenusurile, restul de zahar, coaja si zeama de lamaie, esenta de vanilie si praful de budinca, apoi amestecati cu albusurile batute spuma.
Turnati amestecul peste foile de placinta. Asezati deasupra ciresele. Dati la cuptor pentru 35 de minute.
Scoateti prajitura cand este gata si lasti-o sa se raceasca, apoi cerneti deasupra zahar pudra cu aroma de vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta crocanta cu branza si cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

diaconta 1

09.06.2016, 22:55

Cat de buna o fi fost

kytz 1

10.06.2017, 12:05

Waw....ce bună trebuie să fie.... !

trifadalia 1

05.06.2018, 08:32

delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu fructe de padure