Placinta cu ciuperci (de post)

de alilianaa in Mancaruri de post, 18 Apr 2016 | 14190 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ciuperci
  • 2 cepe albe, potrivite ca marime
  • sare, piper
  • 6 linguri ulei
  • 2 linguri pesmet
  • cateva fire ce marar
  • 2 fire de usturoi verde
  • 100 g margarina
  • 250 g faina
  • 4-5 linguri apa
  • o jumatate plic praf de copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ciuperci (de post):

Aluatul: margarina se amesteca cu faina, sarea si praful de copt. Se adauga apa si se omogenizeaza bine pana ce rezulta un aluat nelipicios care va fi dat la rece pentru o jumatate de ora.

Intr-o tigaie se pune la incins uleiul. Cand acesta este gata se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt. Se adauga sare, piper si putin marar. Se amesteca si se lasa pana cand se inmoaie putin. Peste acestea se adauga ciupercile tocate marunt, se lasa la fiert cca 5 minute, peste care se adauga 2 linguri pesmet. Se amesteca, iar la final se potriveste de sare ( daca este nevoie) si se pune marar verde. Intr-o tava rotunda se aseaza aluatul, se intinde bine, se pune compozitia si peste aceasta foaia a doua de aluat, se lipeste bine la margini. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pune la copt pentru 30 minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

alilianaa 1

19.04.2016, 16:44

Laura multumesc!

CameliaR 1

12.05.2016, 11:46

Buna!

MireMyrey 1

20.03.2018, 05:26

Prost aluat!! Margarină, praf de copt... Ce gospodină sunteți, doamna?! Mă mir cum publicați așa ceva!! Și se găsește și cine sa vă aplaude... 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎😠

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti de post