O reteta din bucataria rusa, cu cartofi, branza si smantana, un fel de budinca de cartofi as spune eu, tare tare gustoasa...
INGREDIENTE
- 10 cartofi
- 4 oua
- 100 ml smantana
- 3 fire de ceapa verde
- 200 gr branza( eu am pus feta, se poate pune telemea, etc..)
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- sare dupa gust
- branza pentru ras deasupra( parmezan)
52comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta tarinei:
Se fierb cartofii( ca pentru piure) se scurg si se zdrobesc, ceapa se toaca marunt, iar branza se rade si se amesteca cu cartofii.
Ouale se bat si se amesteca cu smantana si ceapa tocata si patrunjel, apoi amestecau se toarna peste cartofi, se condimenteaza si se amesteca bine.
Compozitia se aseaza intr-o tava de jena unsa cu unt, deasupra se rade branza si se rumeneste in cuptorul incins( cam o jumatate de ora). Se scoate si se serveste fierbinte.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (52)
chiar acuma o fac 
Sper sa iti placa Miti...noua ne-a placut
Of ce buna e 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
