Placinte cu branza dulce

de AnyCostescu in Dulciuri, 7 Oct 2014 | 7102 vizualizari

 

Bune rau! As manca non stop

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1 kg faina
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub drojdie
  • +-1 cana lapte cald

Umplutura:

  • 500 g branza de vaci
  • 4 albusuri
  • zahar dupa gust
  • 2 liinguri gris
  • + 1 ou pt uns
  • zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu branza dulce:

Laptele , drojdia, zaharul si o lingura de faina se pun intr-un bol si se omogenizeaza. Se lasa 10 minute la crescut.

Intr-un vas punem faina, sarea, galbenusurile batute cu ulei, si lapptele in care s-a dizolvat drojdia.Framantam un aluat compact, potrivit de moale. Daca mai este nevoie adaugam lapte sau faina in timpul framantarii. La sfarsit framantam coca cu o lingura de ulei si lasam aluatul sa creasca minim 30 minute.

Pentru umplutura amestecam branza cu albusurilele, zahar si ce mirodenii mai vreti, si grisul.

DUpa ce a crescut aluatul il impartim in bucatele mici cat un ou.

Se intinde fiecare bucata de aluat pe masa unsa cu ulei si se pune o lingura de branza si se impatureste dupa metoda fiecaruia.

Se ung cu ou batut placintele si le dam la cupttor la foc mediu pana se rumenesc frumos.

Le pudram cu zahar si le servim calde...

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

AnyCostescu 1

08.10.2014, 12:26

multumesc

Ligia Bxl 1

09.10.2014, 11:12

eiii ce bine arata,vreau si eu

AnyCostescu 1

09.10.2014, 19:16

merci!! te astept

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Praline cu branza si curmale