Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 30 Iul 2024 | 2163 vizualizari

 

Descoperă alături de Andra Mihail o rețeta delicioasă de plăcinte cu pui și ciuperci în foi de plăcintă. Simplu de preparat, perfect pentru o gustare rapidă și savuroasă.
Pentru aceste Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară, sunt necesare următoarele ingrediente: foi plăcintă, piept de pui, ciuperci, smântână, usturoi și condimente.
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară
  • 12 foi plăcintă
  • 1 piept de pui fără os
  • 400 gr ciuperci
  • câteva felii cașcaval
  • 150 ml smântână lichidă
  • 1 ou de găină
  • susan
  • usturoi
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • pătrunjel uscat
  • boia dulce
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară:

Cum se prepara Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară:

Taie cubulețe pieptul de pui. Feliază ciupercile.

Pune o tigaie pe foc, toarnă puțin ulei de floarea soarelui și pune pieptul de pui la rumenit. Condimentează-l cu sare și piper. Lasă-l să se rumeneasca bine, apoi scoate-l într-un castron.

În aceeași tigaie, pune ciupercile la rumenit și lasă pe foc până scade zeama lăsată de ele. Adaugă usturoi tocat mărunt și condimentează cu sare, piper, pătrunjel uscat și boia dulce. Adaugă peste ciuperci pieptul de pui rumenit și amestecă bine ca să se întrepătrundă aromele. Pentru a lega compoziția, adaugă smântână lichidă și lasă pe foc până scade puțin sosul format.

Lasă la temperat compoziția.

Pentru a forma plăcintele, unge cu puțin ulei câte 3 foi de plăcintă, apoi suprapune-le.

Așază câte o felie de cașcaval, apoi pune 1-2 linguri din compoziția de pui cu ciuperci. Rulează foile de plăcintă astfel încât să acopere umplutura, iar marginile să fie sigilate.

Unge fiecare plăcintă formată cu ou bătut, presară susan. 

Coace plăcintele în cuptorul preîncălzit la 190 grade C, timp de 20-25 minute sau până se rumenesc frumos.

Servește plăcintele alături de un iaurt rece sau după preferințe. Sunt foarte gustoase și sățioase aceste plăcinte.

Încearcă și rețeta de Ștrudel cu carne și ciuperci sau rețeta de Plăcinte fragede cu carne tocată și cașcaval.

Îți recomandăm și rețeta de Empanada cu carne de vită.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcinte delicioase cu pui și ciuperci - Rețeta rapidă și ușoară" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

vasimur 1

30.07.2024, 10:34

MotanLaOale 1

31.07.2024, 02:53

Rocsi 1

01.08.2024, 21:06

Imi place mult genul acesta de placinta si are ingrediente pe gustul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu branza si praz