Am încercat această rețetă de plăcinte, propusă de bucatarie_marocana și nu am regretat. Sunt perfecte pentru gustare sau pachețel. Am adaptat-o puțin, în sensul că am folosit Gouda în loc de cașcaval și am renunțat la cașcavalul de deasupra și pătrunjel.
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 400 grame făină
- 1 pahar apă
- piper/ boia afumată
- 2 linguri de ulei de măsline
- Pentru umplutură:
- 300 de grame piept de pui, tocat
- 1 ceapă, tocată
- sare/piper
- 2 linguri pătrunjel tocat
- 100 de grame măsline verzi, tocate
- 200 grame Gouda, în felii
- 2 lingurițe de zahăr
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinte marocane cu pui by bucatarie_marocana:
Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură.
Din ingredientele pentru aluat se formează un aluat care se frământă pe o planșetă presărată cu făină. Se lasă la odihnit 5 minute.
Cu mâinile unse cu ulei de rup bucăți din aluat și se formează discuri care se umplu cu câte o lingură de umplutură și puțin cașcaval. Se împăturește aluatul, aducând marginile spre interior.
Se coc în cuptor la 180 de grade Celsius, pentru 25-30 de minute.
Sunt minunate calde și reci.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
MMmm ce imi place cum arata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
