INGREDIENTE
Aluat:
- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 2 oua
- 1 lingurita zahar
- 100 ml lapte
- 1 lingurita esenta de vanilie
- ulei de floarea soarelui pentru prajit
Umplutura:
- 250 g branza de vaci
- 1 ou
- coaja rasa de la o lamaie
- 1 plic zahar vanilat
- 60 g zahar + zahar pentru topping
10comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Poale-n brau:
Pentru a preagti aluatual amestecam faina cu drojdia topita in laptele caldut, ouale si zaharul vanilat. Il lasam la dospit cam 30-40 minute pana se dubleza ca volum. In acest timp pregatim umplutura. Amestecam branza de vaci cu restul ingredientelor pana obtinem o pasta.
Dupa ce a crescut aluatul, intindem o foaie de 1 cm grosime, pe care o taiem in patratele. In mijlocul fiecarui patratel punem crema de branza, apoi strangem colturile ca un plic. Le prajim in ulei incins si le pudram cu zahar.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Poale-n brau" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)
TOP
utilizatori
150 puncte
28 puncte
4 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
