Prajitura cu afine si ricotta

de butoiaurora76 in Prajituri, 21 Oct 2013 | 20483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 250 g ricotta
  • 200 g zahar
  • 20 g unt
  • 2 linguri lapte
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 300 g afine
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu afine si ricotta:

Pentru aceasta reteta separam albusurile de galbenusuri. Intr-un bol amestecam albusul cu zaharul pana devine o spuma tare. Separat, amestecam galbenusurile, ricotta, untul topit si laptele. Incorporam apoi faina amestecata cu praful de copt. La final adaugam albusurile spuma si amestecam usor cu o lingura.
Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi presaram afinele.
Prajitura se coace in cuptorul preancalzit timp de 35-40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu afine si ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu malai si afine