Prajitura cu branza si afine

de dantes in Prajituri, 23 Mar 2013 | 4247 vizualizari

 

O prajitura delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 4 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 500 g branza de vaci dulce
  • 200 g dulceata de afine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si afine:

Mixam albusurile apoi adaugam treptat zaharul si batem pana devine o bezea tare si lucioasa. Adaugam pe rand cate un galbenus, uleiul si vanilia, apoi amestecam usor cu faina si praf de copt. Turnam compozitia in tava si o dam la cuptor circa 40 minute.

Branza de vaci o amestecam cu zahar, esenta de vanilie. 

Cand este gata blatul il insiropam bine si adaugam deasupra crema de branza si dulceata de afine.

TIPS-URI

1

Putem folosi si alte tipuri de dulceata sau chiar fructe proaspete, dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si afine" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu branza de vaci si lamaie