Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat

de Bucataras in Prajituri, 11 Oct 2024 | 2323 vizualizari

 

 
Prăjitura cu pere și ciocolată este un desert delicios, perfect pentru orice moment. Cu această rețetă, obții o prăjitură pufoasă, plină cu pere caramelizate și fulgi de ciocolată.
Pentru Prăjitura cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat, ai nevoie de ingredientele următoare: ouă, zahăr, făină, ulei, lapte, cacao, ciocolată și pere.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat:
  • 4 ouă
  • 9 linguri zahăr
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri făină
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • esență de vanilie
  • 3 pere
  • 1 lingură unt
  • 100 g fulgi de ciocolată albă
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat:

Cum se prepara Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat:

Curăță perele de coajă și de cotoare și taie-le în cuburi. 

Pune la încins o tigaie, pune untul și o lingură de zahăr și lasă pe foc până se topește și începe să se caramelizeze ușor. Adaugă perele în tigaie și lasă-le câteva minute ca să își ia aroma de zahăr cu unt.

Sparge ouăle într-un bol mare, pune un praf de sare și zahărul. Mixează-le bine până își dublează volumul și se deschid la culoare. Adaugă esență de vanilie, uleiul, laptele și mixează iar.  Adaugă și făina amestecată cu praful de copt, cacaua și încorporează-le bine în compoziția lichidă. Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și adaugă perele caramelizate. Presară fulgi de ciocolată albă.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, pentru 35-40 minute, în funcție și de cuptor.

După coacere, scoate tava din cuptor și las-o la răcit.

Este pufoasă, dulce și aromată.   

Încearcă și rețeta de Prajitura cu coacăze, la fel de bună și pufoasă sau rețeta de Prăjitură ușoară cu zmeură și caise, un deliciu.

Îți recomandăm și rețeta de Prăjitură cu iaurt și vișine.

TIPS-URI

1

dimensiune tava: 30 x 20 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu ciocolată și pere - Desert delicios și aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu pere si scortisoara