Prajitura cu crema de ciocolata

de Diana_Maria in Prajituri, 14 Mai 2014 | 5412 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 5 oua
  • 5 lg faina
  • 5 lg zahar
  • 1 praf de copt
  • o esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • Pt. crema
  • 300 g ciocolata amaruie
  • 4 lg smantana
  • 6 lg lapte condensat
  • 2 galbenusuri
  • 250 g mascarpone
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolata:

Blatul: se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul dupa care adaugam pe rand galbenusurile, faina in ploaie, praful de copt, esenta de vanilie si praful de sare. Se da la cuptor pt 30 de minute se lasa sa se raceasca, se taie in doua si se adauga crema de ciocolata.

Crema: rupem ciocolata bucati si o punem la topit, la foc mic impreuna cu smantana.Dam de pe foc omogenizam si adaugam galbenusurile. Amestecam bine si apoi lasam sa se raceasca.Mixam laptele condensat indulcit cu mascarpone si  apoi il incorporam in crema.                                                                            

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura cu ciocolata alba si mascarpone