Prajitura cu foi

Ingredientele pentru foi se amesteca si se framanta cu faina pana se obtine un aluat potrivit de tare. Aluatul se imparte in trei si se coc trei foi pe dosul tavii de aragaz.

Budinca se prepara conform instructiunilor de pe plic si se pune fierbinte intre foi. Prajitura se preseaza bine, se inveleste in folie si se lasa la rece pana a doua zi sau de dimineata pana seara. Cand foile s-au inmuiat, se taie marginile prajiturii, se pudreaza cu zahar, se portioneaza si se serveste.