Prajitura cu mere

Merele se curata de coaja,se scoate casuta cu samburi(cu aparatul) si se taie rondele.Intr-o tava se pune 1\2 margarina,se introduce in cuptorul cald pana se topeste putin,se pun merele rondele,se presara peste 1 cana zahar,stafide,scortisoara si putin gris.

Aluat:

1\2 margarina se freaca cu 1 cana de zahar,1 cana de faina in care am amestecat praful de copt si se adauga ouale batute bine cu un praf de sare.

Se pune aluatul peste mere si se da la cuptor 1\2 ora la foc potrivit.