Aceasta prajitura o fac de foarte multa vreme...reteta am gasit-o intamplator( dar oricum nimic nu-i intamplator si de atunci nu am mai schimbat-o, este extraordinara!
O recomand calduros( multumesc Eugenia, ai facut multe persoane fericite)
INGREDIENTE
- 20 linguri apa calduta
- 18 linguri ulei de floarea -soarelui
- 1 cub drojdie
- 3 linguri zahar
- un praf de sare
- faina cat cuprinde
- 2 kg mere
- zahar si scortisoara dupa gust
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere (de post):
Se amesteca intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si dizolvi inauntru drojdia. Dupa ce a dospit 10-15 min pui faina cat sa obtii un aluat care sa nu se lipeasca de degete. Lasi 15 min la dospit. Intinzi prima foaie in tava, o coci 5 min apoi pui merele calite intr-o tigaie si amestecate cu zahar si scortisoara, apoi pui foaia a doua, intepi cu furculita si coci la foc potrivit vreo 40-45min.
Pofta mare!!!
Se poate face prajitura si din combinatia mar-dovleac copt. Eu am probat-o si iese yamyyyy!
TIPS-URI
1
Eu intind foaia direct pe folia pergament, deci pe prima o asez direct in tava, iar pe a doua, o pun cu tot cu foaia pe care am intins, apoi o desprind usor si cade frumos peste mere.
2
Cea mai buna prajitura cu mere de post ...garantat delicioasa!
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
