Prajitura cu mere si afine

de katty in Dulciuri, 10 Feb 2015 | 7222 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 300 gr zahar
  • 3 oua mari
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • 120 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 mere mai mari
  • 300 gr afine
  • 200 gr zahar ptr caramelizat+60 gr unt+150 ml frisca lichida
  • scortisoara macinata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si afine:

Mixati ouale cu zaharul  si  un praf de sare pana devin spumoase,adaugati uleiul,laptele ,esenta de vanilie,apoi  cerneti faina amestecata cu praful de copt.
Turnati jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,presarati afinele ,apoi turnati restul compozitiei.
Curatati merele,taiati-le felii si asezati-le deasupra.
Presarati scortisoara macinata.
Dati la cuptor aproximativ 45 de minute.
Puneti restul de zahar la caramelizat.Adaugati untul ,amestecand continuu pana se topeste,apoi turnati frisca.Dati cateva clocote.Turnati caramelul pe prajitura scoasa din cuptor.Lasati sa se raceasca ,apoi taiati-o felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Teo 1

10.02.2015, 21:32

Ma gandesc cat de gustos e caramelul turnat peste prajitura!

dantes 1

11.02.2015, 08:32

Buna!

Criss 1

11.02.2015, 10:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere a bunicii