Prajitura cu morcov

de raluca95 in Dulciuri, 22 Apr 2015 | 4024 vizualizari

 

De mult am vrut sa incerc si eu sa fac o prajitura cu morcov si azi am reusit in sfarsit :))

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcov (4 morcovi aproximativ) dat pe razatoarea mica
  • 160 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 oua
  • 80 ml ulei de floarea soarelui
  • 140 g zahar
  • un varf de lingurita de sare
  • 60 g nuca tocata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcov:

Amestecam galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase apoi adaugam uleiul si amestecam pana cand obtinem o compzitie omogena.

Intr-un bol amestecam morcovii dati pe razatoare, faina,nuca si praful de copt, le adaugam peste galbenusuri si amestecam bine.

Separat batem albusurile cu praful de sare si adaugam compozitia de mai devreme amestecand cu o spatula de sus in jos in asa fel incat compozitia sa ramana aerata.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit cea de cozonac, care e destul de mare) si dam la 180 de grade pana cand nu trece proba scobitorii.

Dupa ce se raceste o pudram cu zahar pudra, o taiem si o servim alaturi de un ceai fierbinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]