Curatam fructele si le taiem bucatele mici. Intr-un vas batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma. Adaugam iaurtul, faina si praful de copt. Continuam sa amestecam bine cu un tel de jos in sus. Pregatim o tava patrata pe care o ungem cu unt si presaram faina sau punem hartie de copt. Punem jumatate de compozitie dupa care formam un strat cu fructe si deasupra restul de compozitie. Dam la cuptor pentru 20 de minute la 180°.
Punem pe foc o oala cu apa, deasupra un vas cu ciocolata si untul si le topim pe baie de aburi si lasam la racit.
Cand prajitura este gata si s-a racit o taiem in patrate si deasupra decoram cu ciocolata .
1
Se poate pudra si cu zahar.