Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

Batem albusurile spuma cu un praf de sare si zahar pana devine o spuma tare.

Adaugam apa rece, nuca de cocos si faina cernuta.

Tapetam o tava cu folie si dam la cuptor 25 de min(testul scobitorii)

Pentru stratul de ciocolata punem toate ingredientele pe foc sau baie de aburi si amestecam pana devine ca o crema.

O intindem peste blatul racit.

Pentru crema de vanilie punem toate ingredientele intr-un bol si mixam pana se intareste.

O intindem si pe ea peste prajitura,radem ciocolata(eu am pus si bucati mari de ciocolata) si dam la frigider pentru cateva ore.