Prajitura cu struguri si branza dulce

de camelia75 in Prajituri, 13 Aug 2014 | 10359 vizualizari

 

Reteta am gasit-o aici http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/dulciuri/prajitura-cu-struguri-si-branzica-4113/ ,insa nu seamana deloc cu ce mi-a iesit mie! :)) Am folosit exact ingredientele specificate (mai putin coaja de lamaie),dar la compozitia pentru blat m-am ajutat de mixer.Nefiind specificat in reteta ce dimensiune are tava,am folosit o tava cu peretii detasabili, cu diametrul de 26.

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 2 oua mari
  • 10 linguri de zahar
  • 3 pliculete de zahar vanilat
  • 9 linguri de ulei
  • 9 linguri de lapte
  • 10 linguri de faina
  • 1 pachet de praf de copt
  • o lingura de cacao
  • crema:
  • 700 gr branza de vaci grasa
  • 3 oua
  • 6 linguri de gris
  • 6 linguri de zahar
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • In plus: cateva boabe de struguri
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu struguri si branza dulce:

Mod de preparare blat:

1. Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana au cosistenta unei creme.

2. Adaugati uleiul si laptele,apoi faina cernuta amestecata cu praful de copt.

3. Impartiti compozitia in doua,iar intr-o parte puneti cacao si amestecati bine.

Mod de crema de branza:

1.Amestecati foarte bine toate ingredientele.

In tava tapetata cu unt si hartie pentru copt puneti compozitia cu cacao,apoi cea cu branza.Peste compozitia cu branza, puneti jumatati de struguri fara samburi si terminati cu compozitia de blat simpla.

Dati la cuptorul preincalzit la 190 gr,timp de 40-45 minute.Daca in timpul coacerii se rumeneste foarte tare,puneti o folie de aluminiu sau hartie pentru copt peste prajitura ca sa nu o ardeti.

Pentru un aspect mai frumos,dupa ce s-a racit o puteti pudra cu zahar pudra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu struguri si branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (20)

Pushaa 1

14.08.2014, 13:12

Rocsi 1

14.08.2014, 22:24

Ce bine arata!

reisnaor_2006 1

30.10.2014, 16:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturele ciocolatoase