Prajitura Danutz

de Bucataras in Prajituri, 1 Mai 2009 | 9821 vizualizari

 

Alexandra a trimis o reteta speciala.

 

INGREDIENTE

  • 1 buc foaie  prajitura
  • crema:
  •  - 500g branza mascarpone
  • - 500g frisca
  • - 4 linguri de zahar
  • pentru ornat:
  • - 200g fructe de padure congelate
  • - 200g zahar
  • - 2 lingurite amidon
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Danutz:

Se bate frisca lichida pana se intareste dupa care se adauga branza mascarpone si zaharul si se mai bat pana se formeaza o crema consistenta.
Fructele se decongeleaza si se pun pe foc impreuna cu zaharul si amidonul cateva minute pana se ingroasa putin.
Se aseaza foaia de prajitura in tava dupa care se pune crema obtinuta si se da la rece cca 2 ore, dupa care se adauga fructele de padure preparate si racite si se mai tine la rece aproximativ 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Danutz" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu visine