by Natalia
INGREDIENTE
- Bilute de branza :
- 250 g branza de vaci
- 50 g cocos
- 50 g zahar
- 2 galbenusuri
- 3 lg amidon
- Blat :
- 4 oua
- un praf de sare
- 60 g zahar
- 50 g ciocolata topita
- 2 lg faina
- 2 lg amidon
- 3 lg cacao
- 1/2 plic praf de copt
- esenta de vanilie
- Glazura ciocolata :
- 120 ml lapte
- 50 g zahar
- 25 g unt
- 100 g ciocolata
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos:
Bilute de branza: amestecam toate ingredientele si formam bilute de marimea unei nuci, pe care le asezam intr-o forma de tort (d=25 cm) .
Blat : mixam ouale cu praful de sare si zaharul si zaharul vanilat, cam 15 minute (pana se topeste zaharul). adaugam ciocolata topita, si faina amestecata cu amidonul, praful de copt si cacao. la sfarsit adaugam esenta de vanilie. Blatul il turnam peste bilutele de branza din forma de tort. Dam la cuptor pentru 25-30 de minute.
Glazura : laptele si zaharul le punem intr-o craticioara pe foc si lasam pana se omogenizeaza, adaugam untul, iar la sfarsit ciocolata rupta bucatele. Lasam pe foc pana se omogenizeaza bine compozitia.
Lasam sa se raceasca, apoi scoatem marginile formei si putem taia prajitura. Este delicioasa ! :)
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (37)
Nu stiu ce sa zic... reteta am preluat-o de pe net, de la alte fete care au pregatit-o. Lor le-a iesit, mie la fel... nu stiu...mai incearca inca o data 
Foarte buna prajitura, eu am modificat putin reteta, nu am folosit deloc amidon, am inlocuit amidonul cu faina
Steffy, ai folosit branza de vaci grasa si s-a topit, probabil....incearca cu branza de vaci mai slaba...! Superba prajitura...! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
