Prajitura desteapta

de ralu_ca in Prajituri, 29 Oct 2013 | 60760 vizualizari

 

O prajitura care te cucereste...

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 250 g zahar
  • 200 g unt
  • 1 l lapte
  • 9 linguri faina
  • 1 praf sare
  • 2 fiole esenta vanilie
  • zahar pudra vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta:

Dupa ce am separat ouale, am spumat galbenusurile impreuna cu zaharul, am adaugat untul topit, dar racit, esenta, faina si am omogenizat bine. Apoi am turnat laptele rece pana ce am obtinut un aluat omogen. Am batut spuma albusurile si le-am adaugat in compozitie, praful de sare, amestecand usor. Compozitia este destul de lichida. Intr-o tava am pus hartie de copt si am turnat compozitia (moale) si am introdus la cuptorul preincalzit si am lasat la foc moderat 1 ora, pana se rumeneste. Dupa ce s-a copt am stins focul si am lasat in cuptor sa se raceasca. Am portionat si am pudrat cu zahar pudra vanilat.

A iesit...o nebunie!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

30.10.2013, 16:18

diana_k 1

31.10.2013, 08:25

mmmonica 1

13.08.2015, 17:11

buna ziua, am facut si eu prajitura asta ieri, insa se simte numai gust de ou, am impresia ca mananc omleta, am respectat reteta intocmai, voi ce credeti? multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura desteapta