Prajitura desteapta cu ciocolata

de farfuriavesela in Prajituri, 10 Mai 2014 | 45700 vizualizari

 

La chimie nu prea ma pricep, dar prajitura a iesit delicioasa asa cum puteti vedea si voi in filmul ce urmeaza!!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte caldut
  • 5 oua
  • 150 gr zahar
  • 5 linguri de faina
  • 3 linguri de apa
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • 50 gr unt
  • 100 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • se orneaza cu cacao si ciocolata alba rasa
  • multa incredere in inteligenta ingredientelor de a se separa asa cum trebuie
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta cu ciocolata:

Topim untul impreuna cu ciocolata in cuptorul cu microunde.

Frecam galbenusurile cu zaharul si adaugam amestecul de ciocolata si unt, apoi apa, faina cernuta, zaharul vanilinat si laptele caldut. Batem albusurile cu un praf de sare pana ajuns spuma tare si incorporam in compozitia ciocolatie cu miscari usoare. Va rezulta o compozitie destul de lichida.

Ungem bine cu unt, un vas de jena si pudram cu faina, punem compozitia rezultata si introducem in cuptorul incalzit la o temperatura de 150 grade pentru o ora, pana se rumeneste putin.

Dupa coacere se lasa sa se raceasca si apoi se pune in frigider pentru cateva ore. Se pudreaza cu cacao si se rade ciocolata alba pentru contrast.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]