Prajitura din albus si Creme Ole

de Teo in Prajituri, 9 Oct 2011 | 21832 vizualizari

 

Este o prajitura foarte gustoasa, pe care am mancat-o la nepoata mea si mi-a placut foarte mult, asa incat m-am gandit sa o impartasesc cu voi, bucatarasii :) .....

 

INGREDIENTE

BLAT:

  • 300 g zahar
  • 400 g fulgi de cocos
  • 8 albusuri
  • 2 plicuri de zahar vanilinat

CREMA:

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura cafea/nes
  • 2 linguri de zahar
  • 50 g unt
  • 4 linguri de lapte/frisca lichida

CREMA DE VANILIE:

  • 1 plic Creme Ole
  • 500 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albus si Creme Ole:

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, apoi cu zaharul. Se adauga fulgii de cocos si se incorporeaza amestecand usor. Pasta astfel rezultata se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si sa lasa in cuptor la foc potrivit circa 20 de minute.

Intre timp se fierbe crema de ciocolata. Se intinde peste blatul rece.

"Creme Ole" se mixeaza cu frisca lichida, dupa care se intinde peste crema de ciocolata. Deasupra se rade ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albus si Creme Ole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

laura2002 1

22.04.2013, 12:01

si galbenusurile? nu se folosesc?

Teo 1

28.04.2013, 22:55

Galbenusurile nu se folosesc!mai facem o crema cu ele pentru alta prajitura!

delia64 1

10.11.2014, 16:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește