Prajitura Figaro

de mirela0911 in Prajituri, 19 Mai 2013 | 24079 vizualizari

 

O prajitura care e mai buna cand e pe terminate!!! :))

 

INGREDIENTE

  • Pt. blat:
  • 200 g unt
  • 125 g zahar
  • 5 galbenusuri
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • Pt. bezea:
  • 5 albusuri
  • 200 g zahar
  • 200 g nuca macinata
  • gem de caise
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Figaro:

Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat bine, pana se topeste, apoi punem galbenusurile pe rand, iar la final faina amestecata cu praful de copt. Va rezulta un aluat mai tare pe care il vom intinde cu ajutorul lingurii in tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce tava in cuptorul incins la 180 de grade timp de 10-15 minute.

In acest timp se prepara bezeaua. Se bat albusurile tare impreuna cu zaharul iar apoi amestecam cu nuca macinata. Se scoate blatul din cuptor, se unge cu gem de caise iar deasupra se intinde bezeaua. Se lasa la foc mediu pt cca 35-40 minute. Dupa ce s-a racit se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Figaro" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]