Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie

de RuxyRux in Prajituri, 23 Sep 2015 | 6193 vizualizari

 

Buna, buuuna, buuuuuuuuuna...de tot! Promit! Garantez eu cu cuvantul meu de bucataras..... LOL! :)))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 1,350 gr branza dulce cremoasa(eu n-am avut chiar asa, dar as fi preferat-o)
  • 250 gr zahar fin
  • 7 linguri amidon cu varf
  • 5 oua
  • 125 gr unt
  • 100 ml lapte dulce
  • vanilie(multa)
  • zeama si coaja de la o lime si o lamaie
  • un praf de sare
  • 3/4 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • zahar pudra pentru decor
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie:

Untul se topeste si se lasa in vas.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zahar si vanilie pana isi dubleaza volumul si devin extrem de cremoase( 10 minute).

Branza se amesteca cu un tel si se adauga apoi lingura cu lingura peste oua, in timp ce mixam in continuare. Se adauga untul topit,  se amesteca, apoi laptele, amidonul si praful de copt, coaja si zeama de lime si lamaie.

Se unge o tava cu unt( dreptunghiulara ceramica in cazul meu) si se pune compozitia.

Se coace prajitura 40 sau 45 de minute la 180 de grade. Se lasa la racit perfect apoi se pudreaza cu zahar, se razuie coaja de lime si lamaie deasupra si se portioneaza.

Sa o mancati cu placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (34)

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:53

Multumesc Catalina!

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:54

Multumesc Mihaela

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:56

Multumesc Andreea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza dulce,ciocolata si migdale