Sursa ,,gourmandine,,.....
INGREDIENTE
- 8 oua
- 1 l lapte
- 250 g margarina la pachet
- 300 g zahar
- 225 g faina
- 2 fiole esenta de vanilie
- 2 linguri cu apa
- zahar pudra vanilat pentru decor
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:
Galbenusurile se freaca cu zaharul foarte bine pana se obtine o spuma, apoi se adauga esenta de vanilie si apa.
Albusurile se bat si ele spuma tare cu un praf de sare.
Margarina se topeste pana devine lichida.
Compozitia de galbenusuri se amesteca cu margarina lichida calduta, faina cernuta, laptele caldut si la urma cu un tel se incorporeaza usor spuma de albusuri.
Se toarna compozitia in tava 25/35 cm unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se coace la foc micut o ora ....sau pana se coloreaza frumos portiunea de deasupra.
Se taie a doua zi cand ,inainte de servire ,se pudreaza cu zahar vanilat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (37)
nu m-ai stresat deloc...am scris cu lit mari deoarece am crezut ca nu vezi ca ti-am raspuns
sper sa iasa praji
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
100 puncte
41 puncte
34 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
