Prajitura martisor

Albusurile se mixeaza spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,uleiul si faina amectecand usor de jos in sus.Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se introduce in cuptorul incins ptr 30-35minute.

Pregatim praful de puding urmand instructiunile de pe plic,cand este gata se adauga galbenusul si untul amestecand energic.Blatul racit se taie in doua si se umple cu crema calduta apoi se pudreaza cu zahar pudra.