Prajitura "panza de paianjen"

de luminita20_2006 in Prajituri, 20 Sep 2010 | 6661 vizualizari

 

INGREDIENTE

blat:

  • 3oua
  • 200 gr smantana
  • 150 gr zahar
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 1/2 faina
  • 2 linguri cacao

crema:

  • 750 gr iaurt
  • 2 plicuri gelatina
  • 200 gr zahar
  • 100 gr ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "panza de paianjen":

blat: Se amesteca ouale cu zaharul apoi se adauga smantana, untul topit , faina si praful de copt

se imparte aluatul in doua si in unul se pune cacaua.

Intr-o tava rotunda cu peretii detasabili se pun 2 linguri de aluat alb 2 cu cacao si tot asa pana cand se termina ambele compozitii. Cu ajutorul unei scobitori se traseaza linii spre mijloc.

 

Se pune la copt 25-30 min. dupa care se lasa sa se raceasca

 

Crema. Gelatina se pune la hidratat. Iaurtul se bate cu zaharul bine pana cand se dizolva acesta. Se topeste pe baie de abur gelatina dupa care se toarna peste iaurt. Crema de iaurt se imparte in doua in una din ele se pune ciocolata topita. Se toarna compozitia alba peste blat( se pastreaza 1 lingura de crema) care a ramas in tava, apoi cea cu ciocolata. Deasupra cu ajutorul unei pungi si a cremei ramase se deseneaza o spirala, dupa care cu ajutorul unei scobitori se trece de la margine spre interior formand astfel o panza de paianjen. Se da la rece 2 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "panza de paianjen"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (14)

danis 1

21.09.2010, 17:12

foarte frumos ornat

Laly 1

21.09.2010, 18:16

Mai ai o feliuta?

luminita20_2006 1

23.09.2010, 11:24

Laly nu mai este

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Flodni