Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane

de DinDragostePentruGatit in Prajituri, 17 Ian 2013 | 17415 vizualizari

 

Mi-au rămas albușurile după ce am dres supa, le-am valorificat într-o prăji rapidă... cu ce aveam la-ndemână.

În 10 minute, prăjitura-i gata...

 

INGREDIENTE

  • 3 albușuri;
  • 3 lg făină;
  • 1 lg cacao;
  • 4 lg zahăr;
  • 2 lg ulei de floarea soarelui;
  • 1 esență se rom;
  • 1 banană;
  • unt - pentru uns tava;
  • 1 lgț praf de copt Dr. Oetker;
  • zahăr pudră vanilat - pentru decor;
  • un praf de sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane:

Se cerne făina împreună cu praful de copt și cacaua.  

Se bat albușurile spumă, se adaugă în ploaie zahărul și se mixează până se dizolvă complet. 

Se înglobează amestecul de făină + praf de copt + cacao, un praf de sare. 

Se adaugă 2 lg ulei.

Se mixează până compoziția devine omogenă. 

La final se adaugă esența de rom. 

Se unge o tavă din sticlă Jena cu unt, se tapetează cu făină și se toarnă compoziția în acesta. 

Deasupra se așează banana tăiată rondele. 

Se coace în cuptorul cu microunde, la putere maximă, timp de 5-7 minute (depinde de puterea cuptorului). 

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Se pudrează cu zahăr pudră vanilat și se servește ca atare... sau, mai apetisant :D... alături de o cupă de înghețată, eventual când prăjitura este puțin caldă... se va topi ușor înghețata deasupra acesteia formând un sos delicios. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Bunica 1

17.01.2013, 19:35

buna!

Sim0na 1

17.01.2013, 22:04

J 1

05.06.2014, 16:11

O reteta simpla si buna, dar recomand cuptorul traditional totusi, pentru ca cel cu microunde este extrem de nesanatos si nu mai ramane nimic nutritiv din ceea ce gatesti la el. Multumesc pentru reteta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

pe 08.11 la 16:18

Biscuiți din 3 ingrediente - Super rapizi și delicioși

pe 07.11 la 17:01

Brownie cu crema de mascarpone - Deliciul ciocolatos care te cucerește

pe 07.11 la 16:32

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

pe 07.11 la 12:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]