Prajitura rapida cu mere si biscuiti

de Patricia Iordache in Prajituri, 13 Mar 2013 | 19144 vizualizari

 

Aceasta prajitura o sa va reuseasca cu siguranta!
Este foarte simplu de realizat, nu necesita multe ingrediente iar rezultatul final este exceptional!
Trebuie sa o incercati mai ales daca aveti copilasi ;) Baietelul meu a papat 4 portii, fara oprire :)

 

INGREDIENTE

  • - 48 biscuiti populari (16 pe fiecare rand x 3 (randuri)= 48 biscuiti);
  • - 1 kg mere rase (fara coaja si cotor);
  • - 130 gr. zahar (reteta prevede 200 gr. insa mi s-a parut prea dulce);
  • - 300 ml. apa rece;
  • - 1 plic budinca vanilie (praf);
  • - 1 lingurita rasa scortisoara;
  • - coaja rasa de la o portocala medie
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida cu mere si biscuiti:

Curatam merele de coaja si cotor si le radem pe razatoarea cu gauri mari. Le punem intr-o cratita, adaugam zaharul, coaja de portocala, scortisoara si le calim la foc potrivit, amestecand continuu.

Cand merele incep sa lase zeama, adaugam praful de budinca dizolvat in cei 300 ml apa, amestecam si lasam 10-12 minute la foc mic pana ce observam ca se ingroasa compozitia. 

Amestecati, sa nu se lipeasca !

Oprim focul.

Tapetam o tava (a mea are 22x31 cm) cu folie alimentara, punem un rand de biscuiti (16 bucati) in aceeasi pozitie in care vom aseza si randurile care urmeaza, astfel incat sa putem taia la final, prajitura, fara sa rupem biscuitii.

Punem jumatate din compozitia fierbinte de mere, nivelam, asezam al doilea rand de biscuiti (16 bucati) in aceeasi pozitie ca si randul de jos, punem restul de compozitie ramasa, adaugam si restul de biscuiti (16 bucati) fiind atenti la asezarea lor. 

Acoperim cu folie alimentara, dam tava la loc racoros ca apoi sa o putem pune la frigider pentru 2-3 ore ca sa se intareasca compozitia de mere si sa se moaie biscuitii.

Pudram cu scortisoara amestecata cu putina cacao si taiem prajitura in bucati de dimensiunea unui biscuite :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rapida cu mere si biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

adry88 1

13.03.2013, 18:50

bianca92 1

12.10.2013, 19:23

o idee foarte buna mai ales cand ai pofta de ceva dulce si rapid. Merele si biscuitii sunt mereu la indemana

Calinnicola1997 1

12.10.2013, 19:25

YAMMY

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu mere şi crustă de nuci