Prajitura rapidisima

Ouale se mixeaza foarte bine cu zaharul si uleiul pana ce acesta se topeste. Se adauga praful de copt si zaharul vanilat . Se adauga faina in ploaie mixand in continuare! Adaugam in compozitie gemul si fulgii de cocos si nuca daca este cazul.

Compozitia finala se toarna intr-o tava tapetata ; introducem prajitura in cuptorul preincalzit . Prajitura se va face la foc mic!

Cand prajitura s-a copt se scoate si se lasa la racit!

Se portioneaza  si se impudreaza cu zahar vanilat!

Pofta buna!