Prajitura razuita cu branza

de artyandra in Prajituri, 13 Sep 2014 | 3731 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru Aluat:

  • 400 gr faina
  • 250 gr margarina
  • 1/2 linguri unt
  • 150 gr zahar
  • 1 galbenus de ou
  • un praf de copt sau un amoniac stins cu otet
  • 3 linguri de cacao

Pentru Crema:

  • 1 kg branza
  • 200 gr zahar
  • 3 galbenusuri de ou
  • coaja de portocala
  • esenta de vanilie
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura razuita cu branza:

Aluatul:

Se omogenizeaza ingredientele, apoi se imparte compozitia in doua parti egale si se pune umplutura intre ele.

Crema:

Albusurile se bat spuma tare cu 50 gr zahar si se amesteca cu branza.

Dupa ce s-a finisat crema peste aluat, se razuieste a doua parte ramasa de aluat, peste crema apoi se da la cuptorul incins la 180 grade Celsius.

 Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura razuita cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza de vaci si visine